Le Domaine Shannon inc

  • Type de poste : Affectation ou contrat
  • Ville : Maniwaki
  • Expérience requise :
  • Statut : Temps plein

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Description du poste

À propos du Domaine Shannon
Plus grand que nature!
Un territoire exceptionnel de chasse et pêche en Outaouais
 
Située en Outaouais, sur un territoire de forêt mixte de 335 kilomètres carrés comptant une trentaine de lacs, notre pourvoirie est réputée pour la pêche au doré, au brochet, à la truite mouchetée ainsi que pour la chasse à l’orignal, à l’ours et au petit gibier.
 
Nos clients peuvent séjourner dans un chalet confortable au bord de l’eau ou profiter de la tranquillité de nos camps en pleine forêt. Nous offrons des offrons des forfaits de chasse, pêche ou villégiature pour leur offrir des séjours inoubliables en nature au Québec.
 
Joignez-vous dès maintenant à notre équipe dynamique!
 

 
CHEF CUISINIER(ÈRE)
 
Domaine Shannon est à la recherche d’un(e) chef cuisinier(ère) expérimenté(e) et passionné(e) pour diriger sa cuisine et offrir une expérience gastronomique de qualité à ses visiteurs. Si vous souhaitez allier votre passion pour la cuisine et le plaisir de travailler en pleine nature, cette opportunité est faite pour vous!
 
Lieu : Le Domaine Shannon Inc (domaineshannon.com)
Salaire : Compétitif, selon l’expérience

Type de poste : Saisonnier, du début mai au 20 octobre
 
Responsabilités
 
  • Concevoir, planifier et préparer des menus adaptés à notre clientèle
  • Gérer l’inventaire, les commandes et optimiser les coûts alimentaires
  • Assurer la qualité des plats tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
  • Assurer la propreté du lieu de travail et de l’équipement.
  • Travailler en collaboration avec la direction pour offrir une expérience culinaire distinctive
  • S’adapter aux ressources disponibles et aux spécificités d’un environnement en milieu naturel
 
Profil recherché
 
  • Expérience significative en tant que chef cuisinier(ère)
  • Aimer travailler en région éloignée
  • Excellentes compétences organisationnelles et gestion des stocks
  • Créativité et passion pour la cuisine authentique et locale
  • Expérience en pourvoirie (un atout)
 
Nous offrons
 
  • Un cadre de travail exceptionnel en pleine nature
  • Un excellent salaire, selon l’expérience
  • Une équipe dynamique et passionnée
  • Avantages : logement et repas fournis
 
Pour postuler
 
Envoyez votre CV à [email protected] ou contactez-nous au 819-449-3285
 
Joignez-vous à nous pour une aventure culinaire unique!


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