A Mano Trattoria | La Forge Tremblant | Le Shack

Description du poste

Situé au pied de la montagne et en bordure du majestueux lac Tremblant, le restaurant La Quintessence a comme objectif de faire vivre une expérience mémorable à chacun de ses invités – grâce à l’authenticité de nos relations avec la clientèle et avec notre personnel.

Notre force : une gestion qui se démarque par la collaboration et l’entraide entre les différents départements.
Nous croyons en l’humain derrière chaque assiette.

Vous recherchez une ambiance chaleureuse, vous aimez travailler en équipe et souhaitez faire une différence dans l’expérience de nos invités?

Nous sommes actuellement à la recherche d'un chef de partie de soir pour le service du souper.

Horaire : Quart de soir, de 14h00 à 23h00 
Entrée en poste : Dès que possible

Ce que nous offrons:

• Salaire selon l’expérience
• Stationnement gratuit
• 50% sur le premier achat de la passe de ski Tonik et 100% sur les hivers suivants
• Repas gratuit (pendant ton quart de travail)
• 15% de rabais sur la nourriture chez nos partenaires (Shack-Forge-A Mano)
• Assurance collective
• Uniforme Fournis (incluant les souliers)
• Accès à la convention de partage de pourboire

Responsabilités :

• Travailler en collaboration avec tes collègues en cuisine et sur le plancher pour assurer le bon déroulement et l’excellence du service
• Préparer les différents aliments et monter les assiettes selon les normes et les standards de l’entreprise
• Livrer des plats impeccables aux clients
• Suivre assidûment les règles d’Hygiène et salubrité ainsi que les règles de Santé et Sécurité au Travail
• Maintenir son lieu de travail et les équipements propres

Exigences :

• Vous avez un diplôme professionnel reconnu
• Vous avez 2 années d’expériences dans un poste similaire
• Vous êtes créatif et curieux